周末的厨房，是我唯一的"免打扰模式"
工作日我是对着三块屏的人，消息弹窗比心跳还密。一到周末，我就躲进厨房，把手机扔进抽屉，给自己开个"免打扰"。 不做什么大菜，大多是笨功夫。泡豆、揉面、等水开。这些事没有 KPI，没有 deadline，火候到了就关火，过一秒都老。它逼着我把节奏，从毫秒级，调回分钟级。 我妈总说我做饭像写代码：先列步骤，再准备料，锅热了才下食材，绝不乱序。我承认，这是职业病。可厨房的好处是，它允许"编译失败"——盐放多了？加片土豆。糊了？下次火小点。没有线上事故，只有一碗将就的晚饭。 有回熬汤...